DAS GEBIET

Unser Betrieb wurde 1958 von Giuseppe Pederiva, dessen authentische Unterschrift auf unserer BRUT "BOTTIGLIA DEL FONDATORE" (Gründerflasche) zu finden ist, gegründet. Er kaufte die Ländereien des damaligen Herzogtums der Familie Brandolini d'Adda, Besitzer vieler Gebäude in unserem Gebiet, darunter das Schloss von Cison di Valmarino oder CASTELBRANDO.

Wir befinden uns in einem Gebiet, in dem schon seit Jahrzehnten die Produktion von Prosecco betrieben wird, und zwar im kleinen Ort Miane auf den Hügeln von VALDOBBIADENE DOCG und stellen 4 Weintypen her (BRUT, EXTRA DRY, EXTRA BRUT, COL FONDO).

Unser Produktionsgebiet zeichnet sich durch steile Hänge aus und alle Arbeiten auf dem Weinberg, von der Beschneidung bis zur Ernte, werden ausschließlich von Hand ausgeführt. Das Weingut ist das ganze Jahr über geöffnet und von November bis Mai können Sie in unserem Gasthaus Produkte wie Wurstwaren, Käse, in Öl und Essig eingelegtes Gemüse, hausgemachte Desserts und Brot begleitet von unseren Weinen, Grappas und Likören verkosten.

Unser Produktionsgebiet zeichnet sich durch steile Hänge aus und alle Arbeiten auf dem Weinberg, von der Beschneidung bis zur Ernte, werden ausschließlich von Hand ausgeführt. Das Weingut ist das ganze Jahr über geöffnet und von November bis Mai können Sie in unserem Gasthaus Produkte wie Wurstwaren, Käse, in Öl und Essig eingelegtes Gemüse, hausgemachte Desserts und Brot begleitet von unseren Weinen, Grappas und Likören verkosten.